Solution efficace pour caraméliser le popcorn ? Vous cherchez une solution innovante et efficace pour la production de popcorn gastronomique recouvert de caramel de haute qualité? Le Caramelizer RoboSugar Twin Auto 20 est la machine d’enrobage de caramel de popcorn idéale pour répondre à vos besoins ! L’option innovante de la gamme RoboSugar, le Caramelizer …
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Vous cherchez une machine efficace pour produire du popcorn de qualité tout en économisant de l’huile ? La Mini Robopop 25 est la machine à popcorn professionnelle automatique qu’il vous faut ! Avec le Mini Robopop 25, vous pouvez produire jusqu’à 12 kg de popcorn par heure, avec un enrobage supplémentaire pour un goût parfait. …
Comment maintenir la croustillance du popcorn et obtenir les meilleurs résultats de goût? Voici quelques conseilles basées sur notre expérience, nous espérons qu’elles seront utiles. N’hésitez pas à partager vos secrets pour faire du popcorn croquant. Le taux d’humidité idéal pour le popcorn cuit est de 1,0 à 2%. Le popcorn est croustillant lorsqu’il est …
